Мука цельнозерновая

Особенностью цельносмолотой муки является то, что в процессе ее переработки отборное зерно проходит только один помол, причем смалывается оно целиком, вместе с оболочкой и зародышем. Это позволяет максимально сохранить все полезные вещества в первозданном виде. Приобрести такую муку Вы можете в фирменном интернет-магазине «Образ жизни».

Полезные свойства цельнозерновой муки

Этот продукт является природным источником огромного количества полезных веществ: клетчатки, растительного белка, аминокислот, микроэлементов (магния, железа, фосфора, марганца, цинка). Ваша выпечка будет полезнее, чем при использовании обычной белой муки. Благодаря тому, что удается сохранить все части зерна, она богата витаминами группы В, Е, РР, фолиевой кислотой.

Наше производство расположено в экологически чистом районе Алтая, что является залогом экологической безопасности продукта. Мы используем уникальные бережные технологии производства, не перегреваем зерно в процессе обработки и проводим строгий контроль качества. При хранении сырья не применяются химикаты, вместо этого используется безопасный способ обработки озоном. В нашем интернет-магазине Вы можете купить цельнозерновую муку с доставкой по Санкт-Петербургу, Москве и другим городам России.