Кукуруза 1,5 кг
Кукуруза — уникальный злак, известный человечеству уже более десяти тысяч лет. Впервые люди начали выращивать кукурузу на полях Мексики, откуда культура распространилась в другие страны.
Кукуруза насыщена минералами и витаминами: целый комплекс полезных и питательных веществ: витамины B,C,PP,E, а также кальций, калий, магний и большое содержание железа делают этот злак бесценным в повседневном рационе здорового человека.
В западных странах польза кукурузы уже давно общеизвестна. Из нее делают разнообразие полезных и вкусных блюд, пользующихся заслуженной популярностью: салаты, супы, разнообразная выпечка, горячие и холодные гарниры.
Ежедневное употребление кукурузы помогает улучшению общего физического состояния, а также влияет на ряд активностей в организме:
- укрепляет память человека;
- укрепляет сердечно-сосудистую систему и борется с риском развития болезней сердца;
- выводит из организма шлаки и вредные вещества;
- положительно влияет на зрение;
Особенно полезны для употребления проростки кукурузы. В них активизируются внутренние силы злака, накапливается витамины и микроэлементы. На вкус пророщенные зерна кукурузы очень приятны, что позволяет как добавлять их в разнообразные салаты, украшать овощные смузи, так и употреблять как отдельное блюдо.
| Белки |
Жиры |
Углеводы |
Клетчатка | Энергетическая ценность |
| 9 г | 4,7 г | 74 г | 2,7 г | 374 ккал / 1585 кДж |
Кукуруза 1,5 кг отзывы
| 3 | ||
| 0 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 |
-
Не знаю, что с ней делать!!!
Слуцкая Татьяна Алексеевна 19 декабря 2018 17:19Взяла сразу 5 кг, а теперь не знаю, как её есть. Думала, если хорошенько замочить и дождаться проростков, зёрна станут помягче. Но нет. Несколько дней лежали в воде, а кое-как можно разжевать. Дети их есть отказались. Сегодня попробовала их сварить. Варила 10 минут, не поверите, почти ничего не изменилось.
Вывод: 1. на еду хороши початки молочной спелости, а полностью вызревшие зёрна годятся, наверное, на семена. 2. Если поварить подольше, скажем, час-полтора, ВОЗМОЖНО, станут мягкими. Но какая тогда от них польза? Все витамины разрушатся, всё равно что купить консервированную в банке.
3. Можно сделать из них муку с помощью мощного блендера, и что-нибудь испечь (ну не выбрасывать же пять-то килограммов!!)-
Кукуруза.
Демченко Игорь Алексеевич 8 февраля 2019 10:16Желтые зерна прорастают, темножелтые не хотят, а их половина. При варке мягче не становятся, но вкус хорош.
Перебрала зерна, темные пустила сыну на игрушку антистресс ( зерна вперемешку с мелкими игрушками, и интересно и энергетика от зёрен тёплая ).
Светлые весной посажу и соберу початки молочной спелости.
-
-
Деньги на ветер
Перевалов Игорь Алексеевич 20 августа 2018 16:33Купил для проращивания, чтобы разнообразить свой рацион. Прорастает хорошо, только вот есть невозможно. Кукуруза остается сухая и жесткая, сколько её не вымачивай. Вкус неприятный. Как не пытался сделать для детей попкорн - ничего не выходит, кукуруза трескается, но на выворачивается. Не знаю, для кого этот продукт. Если только для хомячков.
-
Рыжкова Ольга Образ Жизни 23 августа 2018 07:23Добрый день, Игорь Алексеевич. Благодарим за оставленный отзыв. Действительно, наша кукуруза для приготовления попкорна не используется. Для получения попкорна, как правило, используются специально выведенные сорта, и, чаше всего, такая кукуруза является генномодифицированной. Мы рекомендуем использовать нашу кукурузу для проращивания или приготовления каш. У нас кукуруза простого неприхотливого сорта, способная произрастать в суровом для этой культуры Алтайском климате. Поэтому она проигрывает по мягкости импортным модифицированным сортам. Мы рекомендуем употреблять проростки в измельченном виде, либо выпаривать их при приготовлении каши.
-
Будкин Александр Вячеславович 13 ноября 2018 13:16Да довольно тверда, и замачивал (более двух суток) и запаривал в термосе, и варил, всё равно твердая. Никакие обычные методы проращивания тоже не помогли, не проросла.
Но надо отдать должное, необычайно вкусна, как и всё Алтайское, с советского времени такого аромата и вкуса не встречал у кукурузы. Это всё оправдывает, ну надо пожевать это да.
-
-
зверушкам понравилось
Якимова Лилия Владимировна 30 мая 2018 05:39Обычно зерно для проращивания беру для себя и для своих грызунов. Конкретно кукурузу сама не поняла пока. Или приготовила не так, или просто на любителя вкус. А вот хвостатые в восторге (не пророщенную даю). Грызут с удовольствием. Так что кукуруза - это первое, что я положила в корзину для следующего заказа :)
Вообще для меня факт, что зерно нравится животным - это один из основных показателей свежести и качества. Уж они-то точно объективны в оценке! -
вкусно!
Базарин Кирилл Петрович 17 мая 2018 05:24понравилось. Для разнообразия будем покупать. Долго готовить, в смысле времени, но не усилий. На сутки замачивала до проростания, так зерно становится и полезней и мягче, а потом рекомендую в горшочке (с водой конечно) поставить в холодную духовку, нагреть до 250 градусов, выждать 15 минут и выключить духовку. Не открывать 6-8 часов. Как раньше в печах делали такие каши. На выходе получите рассыпчатую, вкусную кашу. Так же делаю овес. Обычно на ночь, а утром добавляю немного льняного масла, подсолнечного холодного отжима, солю и получается очень вкусно
-
Доволен
Семёнов Максим Эдуардович 18 апреля 2017 00:28Вкус своеобразный, после прорастания семена достаточно мягкие. Если перебрать проросшее удалив небольшое количество мёртвых зёрен получится нормально.
-
Не понравился вкус.
Светличная Ксения Евгеньевна 17 апреля 2016 06:57Проросла хорошо и быстро, но вот вкус - на любителя. Даже после длительного замачивания почему-то осталась очень сухой, хотя и не жесткая.
