Правильный хлеб цельнозерновой на основе псиллиума (семена льна, подсолнечник) 250 г
Правильный хлеб
Цельнозерновая смесь для выпечки с семенами льна и подсолнечника 250 г
Что может быть лучше ароматного домашнего хлеба, приготовленного собственными руками?Только ароматный и полезный домашний хлеб, который можно испечь быстро и просто.
«Правильный хлеб» от ТМ «Образ жизни Алтая» решает эту сложную задачу:
- Полезный–в составе цельнозерновая мука, псиллиум, ядро подсолнечника и семена льна.
- Простой – достаточно добавить воду, чтобы получить нелипкое тесто.
- Без вреда для фигуры – без дрожжей, без крахмала, без сахара.
ПОЧЕМУ ХЛЕБ ПРАВИЛЬНЫЙ?
он создан на основе псиллиума, который способствует:
- выведению токсинов и шлаков из организма
- устранению дискомфорта при переваривании пищи
он содержит цельное зерно и цельнозерновую муку, а значит:
- является источником клетчатки и медленных углеводов
- дает чувство сытости надолго
- обеспечивает энергией
Рецепт хлеба с семенами льна и подсолнечника из цельнозерновой смеси для выпечки:
- К смеси из пакета добавьте 250+-10 мл теплой воды.
- Тщательно вымесите тесто, сформируйте буханку хлеба и дайте ей "отдохнуть" 20-30 минут.
- Выпекайте хлеб 1 час 45 минут при t 180℃, в предварительно разогретой духовке.
- Чтобы предать продукту равномерную структуру, заверните его в полотенце, дайте полностью остыть и только затем нарежьте.
! Ключевой особенностью выпечки с высоким содержанием пищевых волокон является плотная хрустящая корочка и влажный мякиш. Если вы хотите получить более мягкую корочку, после выпекания дополнительно заверните хлеб в плед до полного остывания.
В 1 кусочке хлеба (55 г) содержится*:
| Пищевая ценность |
Содержание в порции |
% удовлетворения суточной потребности** |
| белки |
3,5 г |
4,5% |
| жиры |
1,5 г |
2% |
| углеводы |
14,0 г |
2,5%, |
| в том числе пищевые волокна (клетчатка) |
5 г |
16,5% |
Энергетическая ценность на 55 г готового продукта*: 70 ккал/290 кДж (% удовлетворения суточной потребности 3%)
*средние значения
** согласно ТР ТС 022
Состав: мука пшеничная цельносмолотая, мука полбяная цельносмолотая, псиллиум (шелуха подорожника), мука кукурузная, овес голозерный, семена льна темного, семена подсолнечника очищенные, мука из зеленой гречки цельносмолотая, мука овсяная цельносмолотая, чеснок сушеный молотый, соль пищевая.
Срок годности: 10 месяцев. Масса нетто: 250 г.
