Брускетта с творожным сыром

Готовим сами вкусный творожный сыр с зеленью. А потом сделаем с ним вкусную брускетту к завтраку!

Ингредиенты

• творог - 200 г
• зелень (укроп, петрушка) - небольшой пучок
• соль - по вкусу
• сметана - 1 ст л, по желанию, если творог у вас сухой
• готовый творожный сыр
• руккола и базилик - по паре листочков
• кусочек подсушенного хлеба или багета
• семена льна - щепотка

Способ приготовления

Зелень режем и складываем в блендер. Туда же кладём творог, солим по вкусу. Если творог суховат - добавляем сметану. Измельчаем всё в блендере.

На хлеб мажем сыр, посыпаем семенами льна и сверху кладём листочки базилика и рукколы. Приятного аппетита!