Любимый десерт
Автор: Фарит Гатауллин
Ингредиенты
- Банан - 3 шт.
- Моркововь - 2 шт.
- Чблоко - 3 шт.
- Имбирь
- Сода 1 ч.л.
- Мед - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Мука зеленой гречки или бурого риса - 1 стакан
Способ приготовления
Банан чистим, режем, средние моркови трем на терке, небольшие яблоки чистим, режем. 4-5 см имбиря натереть. Это все в блендер
Затем 1 чл. соды погасить лимонным соком.
Добавить 2 ст.л. меда, 2 ст.л. сливочного масла. Перемешать. Муку из зеленной гречки или бурого риса или 50/50. Тесто не течет.
На противень выравниваем. Вилкой наколоть и в духовку на 26 минут 180 градусов. Можно есть такой десерт ежедневно! Ьез глютена, без сахара, без яиц!