Пирог из фасоли

Ингредиенты

• 230 г белой фасоли
• 120 г овсяных хлопьев
• 50 г сахара
• 3 ст. л. яблочного пюре
• 0,5 ч. л. разрыхлителя теста
• 0,5 ч. л. корицы
• сахарная пудра для посыпки
• щепотка соли

Способ приготовления

1. Отварить фасоль до готовности.
2. Соединить фасоль, яблочное пюре, овсяные хлопья, сахар, соль корицу и разрыхлитель.
3. Все ингредиенты перемешать и взбить в блендере (измельчителе). Противень застелить пекарской бумагой и ровным слоем выложить тесто. Выпекать пирог в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.
4. Вверх пирога посыпать сахарной пудрой.