Салат «Аппетитный гречневый»

Ингредиенты

• зеленая гречка «Образ жизни» примерно 1 стакан
• 3-5 помидор
• 1 перец сладкий
• 1/3 часть луковицы и зеленый лук по вкусу
• Зелень по вкусу (базилик, салат, щавель, петрушка, укроп, листья свеклы...)
• соль морская
• льняное масло «Образ жизни»

Способ приготовления

Гречку заранее прорастить.

Для этого ее нужно замочить в воде на 1 час, затем промыть и оставить без воды на двое суток, периодически промывая.

Зелень мелко нарезать, также нарезать помидоры, перец, лук.

Всё смешать с гречкой, добавить соль и масло.

Получается очень вкусно, питательно и полезно. Можно также добавлять сушеную морскую капусту вместо соли или как дополнение.

Приятного аппетита!