Наличие на сайте обновляется с задержкой. По актуальному наличию перезвонит менеджер!

Сыроедный абрикосовый рулет

Автор: Киселев Владимир

Сыроедный абрикосовый рулет

Ингредиенты

  • 500 гр. семечек подсолнечника или тыквы
  • 500 гр. кокосовой стружки
  • 300 гр. кураги
  • 5 ст. л. кэроба
  • 6 ст. л. любого подсластителя (по 3 ложки в начинку и в тесто)
  • корица и мускатный орех по вкусу

Способ приготовления

  1. Семечки измельчить в муку, добавить 3 столовые ложки подсластителя, кэроб. Перемешать и отложить тесто в холодильник на час.
  2. Разогреть духовку до 175°.
  3. Измельчить кокосовую стружку в муку, смешать в блендере с курагой, подсластителем и специями.
  4. Выложить на пленку часть теста, раскатать пласт, намазать начинкой и закрутить рулет, плотно прижимая. Отправить в холодильник.