Зеленая гречка урожай 2021!

Корн-дог с кукурузной мукой

Автор: Нурия Фоменцова (Магдеева)

Корн-дог с кукурузной мукой

Ингредиенты

Способ приготовления

Смешать два вида муки,добавить соль,сахар,разрыхлитель,паприку,перемешать. Смешать яйцо с молоком. К мучной смеси добавить молочно-яичную и замесить тесто.Д ать тесту настояться,минут 20.

Сосиски разрезать на две части,нанизать шпажками.

В глубокую кастрюлю налить подсолнечного масла.Разогреть масло до 160-170 градусов.

Каждую сосиску обмакнуть в муку и обжарить в масле до золотистого цвета.

Готовые корн-доги выкладывать на тарелку,застеленную бумажным полотенцем(чтобы убрать излишки масла).

Подавать корн-доги можно с любимым соусом.

Приятного аппетита!