Шоколадное печенье с кукурузной мукой
Автор: Филатова Алина
Ингредиенты
- 80 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр сметаны
- 70 гр кукурузной муки
- 70 гр пшеничной муки
- 3 ст.л какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Для посыпки: 2-3 ст.л сахара
Способ приготовления
К сметане добавить мягкое сливочное масло, растереть до однородной консистенции.Смешать пшеничную и кукурузную муку, добавить какао и разрыхлитель. Постепенно добавляйте сухую смесь к жидкой,замесите мягкое тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 мин.
Затем достать,раскатать пласт , примерно 1-1,5 см.Обваляйте в сахаре каждое печенье.
Выпекать в разогретой духовке около 15-20 мин.
Приятного аппетита!