Амарантовая мука из семян после отжима масла 5 кг отзывы

5 отзывов к товару Амарантовая мука из семян после отжима масла 5 кг

Написать отзыв

  • Мука после отжима масла
    15 июня 2021 15:10

    Здравствуйте, почему не указано на сайте, что мука после отжима масла?

    • Образ Жизни 16 июня 2021 11:18

      Добрый день, Максим Александрович. Благодарим вас за проявленный интерес к нашей продукции. Зерно амаранта по своей природе чрезмерно насыщено маслами и без их удаления получить муку просто невозможно. Если не удалить из зерна излишек масла, на выходе получится не мука, а пастообразный продукт. То есть его удаление является частью обязательного и безальтернативного процесса производства. В остальном зерно сохраняет все свои компоненты.
      Благодарим за ваш вопрос.

    • Подмена понятий
      28 марта 2021 18:13

      Заказала и оплатила амарантовую цельносмолотую муку 5 кг,получила амарантовую жмыховую. Муку заказываю в расчете на сквален ,содержащийся в амаранте,а он,видимо, удаляется с маслом. Ответ на мой вопрос
      " Поскольку амарант - масличная культура, то мука производится из жмыха (остатков отжима масла)" считаю не по делу. Если нельзя смолоть цельное зерно амаранта- не называйте муку цельносмолотой !

      • Образ Жизни 31 марта 2021 06:50

        Добрый день, Елена Ивановна.
        Благодарим вас за уделенное время и оставленный отзыв. Действительно, из амаранта до отжима масла невозможно получить муку, т.к. он слишком масленичный и по факту будет получаться кашица, а не рассыпчатый продукт, который можно использовать в выпечке. Мы приносим извинения за неточность в формулировке. В ближайшее время наши специалисты внесут корректировки для более точного понимания о продукции.
        Тем не менее, термин "цельнозерновая мука" подразумевает прежде всего, что в состав муки входит внешняя оболочка и зародыш зерна. Эти части остаются после отжима масла, а сквален переходит в него так как это жирорастворимое соединение. Цельнозерновая мука характеризуется высоким содержанием минеральных веществ, и пищевых волокон. На основании этого мы относим муку из жмыха к цельнозерновой.

      • Хорошая мука
        9 января 2021 12:52

        Мука понравилась.
        Свежая, с прекрасным амарантовым запахом и вкусом.
        Выгодно отличается от амарантовой муки, которую я покупал в магазинах, в маленьких упаковках - и ценой, и качеством.
        Рискнул, взял сразу упаковку 5кг - и не прогадал)
        Спасибо!

        • Тест, и тесто-тестище.
          11 декабря 2019 04:22

          0. Сопоставил на свой вкус два вида амарантовой муки: новокупленную барнаульскую, и воронежскую. По моим (субъективным, конечно же, и), приятных в обоих случаях ощущениям, в алтайской - больше масла (остаётся после отжима).

          1. Одно только название - дорогого стоит!
          Амарант= Ама+Ра+ = солнечная пища;
          А+мор= отрицающийсмерть, как и
          Амрита (напиток безсмертия),
          Amour ('любовь' на французском), в противоположность morte ('смерть' на латыни);

          А для меня - он ЗимнийДруг ещё и потому, что когда возвращаешься ночью, зимой, домой с работы, то мысль, что приду и приготовлю амарантовое тестище, с водорослями, с маслищем, с перцем и чесночищем , с луком, с хреном, и с горчицей, - жарко греет!, да я ещё и Имя его с силой накручиваю: "Амарант, амарант, амарантище,..."

          2. Из муки (просто-и-быстро) делаю тесто, и, сдобрив его пряностями, обильно заправив маслом, ем его - ложкой.

          3.Тот хлеб, что ели наши предки (амарантовый) - самодостаточный продукт, и выражение "сидеть на одном хлебе и воде", - имело совсем другое значение;

          4. Добавляю муку в коктейли, что делает их - сытными и вкусными!

          • Амарантовая мука
            23 июля 2018 10:21

            Первый раз купил амарантовую муку. Сделал хлеб с добавлением 25% амарантовой муки. Целиком из нее делать побоялся. Получился такой серенький хлебушек, да есть привкус небольшой, но я уже к нему привык. Тем более что это вкус здоровья. Очень сытный и очень вкусный. Сначала пробовал 30% - хлеб липковатый получается, сильнее вкус, но тоже вкусно. Теперь никакой другой хлеб вообще не могу есть. Спасибо производителю.

            • Образ Жизни 23 июля 2018 12:31

              Добрый день, Сергей! Благодарим за то, что нашли время поделиться своим впечатлением от продукции, приобретенной в нашем интернет-магазине и за полезные рекомендации выпекания хлеба из амарантовой муки!