Мука черемуховая 200 г 0 1

Купить Мука черемуховая 200 г

Срок годности: 12 месяцев

384 руб. 288 руб.
Купить в 2 клик
Осталось 2 (Барнаул)
Нет в наличии (Москва)
Наличие уточняйте у менеджера
Бесплатная доставка при заказе на сумму не менее 2000—5000 руб. в зависимости от города
Способы доставки
Самовывоз
Курьер
Транспортная компания
Почта России
Способы оплаты
Пластиковые карты
Электронные деньги
Наличные
Оплата по квитанции

Как совместить изысканность результата и простоту приготовления, когда речь идет о домашней выпечке? Попробуйте добавить в тесто черемуховую муку, получаемую из сушеных ягод черемухи. Ароматы черники, миндаля и рома, насыщенный цвет шоколада приобретут ваши кексы, пряники и коржи для тортов.

  • Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний, витамины С и Е, витамины группы В, а также редкий витамин P содержатся в муке в заметных количествах.
  • Антоцианы и флавоноиды — антиоксиданты, содержащиеся в продуктах с природной фиолетовой окраской. Они придают черемуховой муке способность при регулярном употреблении благотворно влиять на кровеносные сосуды и зрение.
  • Целый спектр редких веществ, таких как кумарин, снижающий уровень холестерина, фитонциды, обладающие антисептическими свойствами, пектины и органические кислоты. Всё это есть в ягодах черемухи.
  • Черемуховая мука не содержит глютена и уменьшает калорийность выпечки, ведь она в 3 раза менее калорийна, чем пшеничная мука.

Черемуховую муку можно использовать в качестве «шоколадного красителя» в соусах и кремах, посыпать ею торты и пирожные как самостоятельно, так и в смеси с сахарной пудрой.

Состав
Ягоды черемухи сушеные молотые
БЖУ
белки 8,0 г, жиры 0 г, углеводы 22,0 г; энергетическая ценность — 502,1 кДж/120 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%

Рецепт:

  • Знаменитый черемуховый торт. По 1 стакану черемуховой муки, молока, пшеничной муки, сахара, 3 яйца, 1ч. ложка разрыхлителя. Для крема: 700 г сметаны 25% жирности, 2/3 стакана сахара. Черемуховую муку залейте кипящим молоком, накройте крышкой и полотенцем примерно на 2 часа. Когда смесь остынет, добавьте к ней 3 яйца, сахар, разрыхлитель и просейте муку. Вымешайте тесто. Испеките 3–4 коржа. Для крема смешайте, но не взбивайте сметану и сахар, поставьте в холодильник. Через полчаса соберите торт. Желательно готовить его накануне торжества, чтобы он постоял ночь в холодильнике и хорошо пропитался.


Поделиться с друзьями:

Мука черемуховая 200 г отзывы

Уже попробовали продукт?
Добавить отзыв

Покупатели, которые приобрели Мука черемуховая 200 г, также купили