Нут 1,5 кг
Нут — удивительное овощное растение семейства бобовых, семена которого любимы многими за свои питательные свойства и ореховый привкус. Нут был широко известен еще в 15 веке, особенно в Средней Азии. Из него готовили и до сих пор продолжают готовить национальное арабское блюдо «хумус».
Нут, как основа для блюд, сам по себе достаточно сытен. Он надолго утолит голод и наполнит организм энергией. Состав нута богат полезными веществами. В нем содержатся:
- Белок,
- Клетчатка,
- Рибофламин.
Благодаря содержанию последнего, регулярное употребление нута помогает усилить все обменные процессы в организме. Также высоко в этой бобовой культуре содержание железа.
Следует помнить, что перед приготовлением нут нуждается в долгом контакте с водой. От 10 до 12 часов. Особенно полезен нут в пророщенном виде. При взрастании нут не впитывает в себя токсины из окружающей среды, поэтому блюда из нута можно считать экологичными.
Введите нут в свой ежедневный рацион, и вы поможете организму восполнить дефицит железа и нормализовать уровень сахара в крови. Также нут будет полезен для женского организма, обогащая его необходимыми белками и аминокислотами.
Помимо хумуса, из нута готовят различные каши, гарниры, котлетки. Также используют его и при приготовлении питательных коктейлей и супов-пюре.
| Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Энергетическая ценность |
| 20,1 г | 4,3 г | 50,1 г | 5,6 г | 320 ккал / 1353 кДж |
Нут 1,5 кг отзывы
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
-
-
Вкусный
Ческов Дмитрий Владимирович 3 мая 2018 19:56В пророщенном виде еще не пробовал, делаю хумус из вареного. Вкусно!
-
Очень вкусный!
Светличная Ксения Евгеньевна 13 июля 2016 19:08Употребляем в пророщенном виде. Прорастает хорошо, равномерно. Очень нежный (совсем не такой как пророщенный горох), сочный и сладкий. По вкусу нечто среднее между свежим зеленым горошком и орехом. Благодарим производителя!
