Инструкция по проращиванию
Закрыть окно поиска
Закрыть окно контактов
8-800-333-68-27
Пн-Пт 5:00-20:00 мск
Сб-Вс 8:00-16:00 мск

Инструкция по проращиванию


п/п Наименование продукта Процент прорастания Условия проращивания Рекомендуемая длина ростков (см) Способы проращивания
Время замачивания, ч Длительность прорастания, дн Температура воздуха
1 пшеница 90 8-10 1-2 20 0,2-0,5 1. Зерно или семена хорошо промыть в проточной воде комнатной температуры, удалить всплывшие зерна или семена и замочить на время, указанное в таблице. Для замачивания можно использовать любую глубокую и широкую посуду подходящего размера.
По истечению времени замачивания слить воду, зерно промыть и оставить в той же посуде без воды, поместив в темное место постоянной рекомендованной температуры.
Посуду накрыть, при этом обеспечить доступ воздуха. Рекомендуется промывать зерно 2-3 раза в сутки, периодически помешивая, пока не появятся ростки нужного размера. Перед употреблением снова хорошо промыть. Хранить готовые проростки необходимо в холодильнике, срок годности до трех суток.

2. В проращивателе, выбор которых очень велик. От самого простого проращивателя: "Универсальный", в котором можно проращивать свои любимые семена и злаки порционно) и до автоматического проращивателя: "Здоровья клад *4", в котором можно проращивать несколько видов зерен и семян одновременно. *Проростки сои перед употреблением необходимо термически обработать (подержать недолго в кипящей воде или потушить
2 рожь 90 7-9 1-2 20 0,2-1,0
3 полба 90 8-12 1-2 20 0,2-0,5
4 овёс 90 8-10 1-2 20 0,2-1,0
5 ячмень 90 7-9 1-2 20 0,2-1,0
6 гречка 90 0,5-6 1-2 25 0,2-2,0
7 маш 90 8-12 1,5-3 20 0,3-1,0
8 нут 90 10-12 1,5-3 20 0,3-1,0
9 горох 90 10-12 1,5-3 20 0,5-3,0
10 чечевица 90 8-10 1,5-3 20 0,3-3,0
11 соя* 80 8-10 1,5-3 20 3,0-5,0
12 ядро подсолнечника 80 4-6 1-2 25 0,5-1,0
13 семена тыквы 80 6-8 1-2 25 0,1-0,3
14 рис 90 18-24 2-3 20-30 0,5-1,0
15 кукуруза 90 10-12 1,5-3 25 0,5-3,0
16 конопля 30 8-12 1,5-3 20-25 0,5-1,0 1. Зерно или семена хорошо промыть в проточной воде комнатной температуры, удалить всплывшие семена и замочить на время, указанное в таблице. Снова хорошо промыть и разложить небольшим слоем (не более 1 см) между несколькими слоями марли или х/б ткани, либо на ткани не прикрывая, но периодически увлажняя. Поместить в темное, теплое место с постоянной рекомендованной температурой. Промывать нужно 2-3 раза в сутки,. периодически помешивая, пока не появятся ростки нужного размера. Перед употреблением снова хорошо промыть. Хранить проростки можно в холодильнике не более 2-3 дней.

2. В проращивателе, выбор которых очень велик. От самого простого проращивателя: "Универсальный", в котором можно проращивать свои любимые семена и злаки порционно) и до автоматического проращивателя: "Здоровья клад *4", в котором можно проращивать несколько видов зерен и семян одновременно. *Проростки сои перед употреблением необходимо термически обработать (подержать недолго в кипящей воде или потушить
17 расторопши 85 8-12 1,5-3 20 0,5-3,0
18 амарант 30-50 4-5 1-2 25 0,2-2,0
19 лен 80 5-7 1-2 20 0,2-0,5
20 кунжут 85 4-6 1-2 20-30 0,2-0,5
21 люцерна 70 8-12 1,5-3 20 2,0-5,0 (микрозелень) 1. Зерно или семена хорошо промыть, удалить всплывшие семена или зерна и замочить в банке с сетчатой крышкой или марлей на время, указанное в таблице.
Снова промыть, воду слить и банку поставить под наклоном, крышкой вниз (чтобы воздух имел свободный доступ к зерну или семенам), поместить темное и теплое место с постоянной рекомендованной температурой.
Периодически встряхивать банку, перемешивая и промывая 2-3 раза в сутки до появления проростков нужной длины. Микрозелень появляется на пятые - восьмые сутки. Хранить проростки в холодильнике не более 2-3 суток.

2. В проращивателе, выбор которых очень велик. От самого простого проращивателя: "Универсальный", в котором можно проращивать свои любимые семена и злаки порционно) и до автоматического проращивателя: "Здоровья клад *4", в котором можно проращивать несколько видов зерен и семян одновременно. *Проростки сои перед употреблением необходимо термически обработать (подержать недолго в кипящей воде или потушить
22 пажитник 80 12-24 1,5-3 20-30 1,0-5,0 (микрозелень)





Поделиться с друзьями: