Амарантовая мука из семян после отжима масла 1,5 кг
Цельносмолотая амарантовая мука ТМ «Образ жизни» станет отличной альтернативой обычной сортовой муке и обогатит рацион минералами и витаминами.
Цельносмолотая мука измельчается из цельного зерна, которое не шлифуется и содержит зародыш, поэтому в ней сохраняются все полезные вещества, витамины и минералы. Муку из амаранта рекомендуют употреблять во время диеты.
Амарантовая мука — один из богатейших источников белка, витаминов и аминокислот. По содержанию антиоксидантов и минеральных веществ амарантовая мука намного превосходит муку из прочих злаковых культур. Благодаря содержанию витаминов (Е , А, B1, B2, B4), а также железа, калия и магния, амарантовая мука при добавлении в выпечку способствует укреплению иммунитета, эффективно очищает организм от токсинов и оказывает бактерицидное и противовирусное воздействие.
Амарантовая мука отлично сочетается с пшеничной в приготовлении выпечки. Небольшая порция амарантовой муки придаст готовому блюду неповторимый аромат с легким ореховым послевкусием. При большой концентрации амарантовой муки в выпечке, готовое блюдо будет иметь тот же специфический аромат, обусловленный наличием сквалена, что и сам амарант.
100г продукта содержит:
Белки |
Жиры |
Углеводы |
Клетчатка | Энергетическая ценность |
8,9 г | 1,7 г | 61,7 г | 1,1 г | 298 ккал / 1260 кДж |
Амарантовая мука из семян после отжима масла 1,5 кг отзывы
3 | ||
1 | ||
0 | ||
1 | ||
0 | ||
2 |
-
Амарантовая мука
Логинова Наталья Васильевна 6 декабря 2024 14:11Очень хорошая мука, приобретаю много лет.
-
Наталья Васильевна, благодарим за отзыв! Будем рады видеть Вас снова в нашем интернет-магазине!
-
-
Амарантовая мука
Волотовская Елена Викторовна 19 апреля 2023 02:11Здравствуйте! Благодарю за прекрасный продукт! Использую в сырниках и в разной выпечке,пополам с другими видами муки,купленными у вас же. Все прекрасного качества,свежее. У муки вкусный ореховый привкус! Спасибо.
-
Елена, благодарим за отзыв! Будем рады видеть Вас снова в нашем интернет-магазине!
-
-
Амарантовая мука
Козлова Надежда Николаевна 14 января 2022 18:43Беру муку уже не первый раз. всегда свежая и качественная. На этой муке получается хорошая выпечка.
-
Зеленая гречка, мука амарантовая
Кравченко Надежда Николаевна 23 октября 2021 12:21Зеленая гречка, мука амарантовая - качество отличное. Благодарю. Все очень удобно, оперативно - от заказа и оформления до получения. Благодарю!
-
достойная мука
Шульгина Жанна Владимировна 27 августа 2021 12:29мука хорошего качества
-
Мука после отжима масла
Куленко Максим Александрович 15 июня 2021 15:10Здравствуйте, почему не указано на сайте, что мука после отжима масла?
-
Добрый день, Максим Александрович. Благодарим вас за проявленный интерес к нашей продукции. Зерно амаранта по своей природе чрезмерно насыщено маслами и без их удаления получить муку просто невозможно. Если не удалить из зерна излишек масла, на выходе получится не мука, а пастообразный продукт. То есть его удаление является частью обязательного и безальтернативного процесса производства. В остальном зерно сохраняет все свои компоненты.
Благодарим за ваш вопрос.
-
-
Подмена понятий
Лепихова Елена Ивановна 28 марта 2021 18:13Заказала и оплатила амарантовую цельносмолотую муку 5 кг,получила амарантовую жмыховую. Муку заказываю в расчете на сквален ,содержащийся в амаранте,а он,видимо, удаляется с маслом. Ответ на мой вопрос
" Поскольку амарант - масличная культура, то мука производится из жмыха (остатков отжима масла)" считаю не по делу. Если нельзя смолоть цельное зерно амаранта- не называйте муку цельносмолотой !-
Добрый день, Елена Ивановна.
Благодарим вас за уделенное время и оставленный отзыв. Действительно, из амаранта до отжима масла невозможно получить муку, т.к. он слишком масленичный и по факту будет получаться кашица, а не рассыпчатый продукт, который можно использовать в выпечке. Мы приносим извинения за неточность в формулировке. В ближайшее время наши специалисты внесут корректировки для более точного понимания о продукции.
Тем не менее, термин "цельнозерновая мука" подразумевает прежде всего, что в состав муки входит внешняя оболочка и зародыш зерна. Эти части остаются после отжима масла, а сквален переходит в него так как это жирорастворимое соединение. Цельнозерновая мука характеризуется высоким содержанием минеральных веществ, и пищевых волокон. На основании этого мы относим муку из жмыха к цельнозерновой.
-
-
Хорошо
Курдогло Геннадий Васильевич 4 марта 2021 08:58Доставка из Москвы в Московскую область г. Павловский Посад дошла, в течении 5 дней.Сама мука не плохая, не прогорклая, приятная на вкус. Испекли из неё хлебцы,вперемежку с кукурузной мукой, на вкус приятные, хрустящие, понравилось. Доедим будем думать о приобретении ещё.
-
нам понравилась
Глебездов 11 февраля 2021 18:21Сделали по рецепту на упаковке крекер, только странно там с количеством муки, добавили гречневую. Получились классные печенюхи. Как крекер-хлебцы вместо хлеба! Благодарю!
-
Хорошая мука
Сурин Сергей Николаевич 9 января 2021 12:52Мука понравилась.
Свежая, с прекрасным амарантовым запахом и вкусом.
Выгодно отличается от амарантовой муки, которую я покупал в магазинах, в маленьких упаковках - и ценой, и качеством.
Рискнул, взял сразу упаковку 5кг - и не прогадал)
Спасибо!
Показать еще отзывы