Амарантовая мука из семян после отжима масла 5 кг отзывы

8 отзывов к товару Амарантовая мука из семян после отжима масла 5 кг

Написать отзыв

• Амарантовая мука

  Козлова Надежда Николаевна 14 января 2022 18:43

  Беру муку уже не первый раз. всегда свежая и качественная. На этой муке получается хорошая выпечка.

  ответить

• Зеленая гречка, мука амарантовая

  Кравченко Надежда Николаевна 23 октября 2021 12:21

  Зеленая гречка, мука амарантовая - качество отличное. Благодарю. Все очень удобно, оперативно - от заказа и оформления до получения. Благодарю!

  ответить

• достойная мука

  Шульгина Жанна Владимировна 27 августа 2021 12:29

  мука хорошего качества

  ответить

• Мука после отжима масла

  Куленко Максим Александрович 15 июня 2021 15:10

  Здравствуйте, почему не указано на сайте, что мука после отжима масла?

  ответить

  • Рыжкова Ольга Образ Жизни 16 июня 2021 11:18

    Добрый день, Максим Александрович. Благодарим вас за проявленный интерес к нашей продукции. Зерно амаранта по своей природе чрезмерно насыщено маслами и без их удаления получить муку просто невозможно. Если не удалить из зерна излишек масла, на выходе получится не мука, а пастообразный продукт. То есть его удаление является частью обязательного и безальтернативного процесса производства. В остальном зерно сохраняет все свои компоненты.
    Благодарим за ваш вопрос.

    ответить

• Подмена понятий

  Лепихова Елена Ивановна 28 марта 2021 18:13

  Заказала и оплатила амарантовую цельносмолотую муку 5 кг,получила амарантовую жмыховую. Муку заказываю в расчете на сквален ,содержащийся в амаранте,а он,видимо, удаляется с маслом. Ответ на мой вопрос
  " Поскольку амарант - масличная культура, то мука производится из жмыха (остатков отжима масла)" считаю не по делу. Если нельзя смолоть цельное зерно амаранта- не называйте муку цельносмолотой !

  ответить

  • Рыжкова Ольга Образ Жизни 31 марта 2021 06:50

    Добрый день, Елена Ивановна.
    Благодарим вас за уделенное время и оставленный отзыв. Действительно, из амаранта до отжима масла невозможно получить муку, т.к. он слишком масленичный и по факту будет получаться кашица, а не рассыпчатый продукт, который можно использовать в выпечке. Мы приносим извинения за неточность в формулировке. В ближайшее время наши специалисты внесут корректировки для более точного понимания о продукции.
    Тем не менее, термин "цельнозерновая мука" подразумевает прежде всего, что в состав муки входит внешняя оболочка и зародыш зерна. Эти части остаются после отжима масла, а сквален переходит в него так как это жирорастворимое соединение. Цельнозерновая мука характеризуется высоким содержанием минеральных веществ, и пищевых волокон. На основании этого мы относим муку из жмыха к цельнозерновой.

    ответить

• Хорошая мука

  Сурин Сергей Николаевич 9 января 2021 12:52

  Мука понравилась.
  Свежая, с прекрасным амарантовым запахом и вкусом.
  Выгодно отличается от амарантовой муки, которую я покупал в магазинах, в маленьких упаковках - и ценой, и качеством.
  Рискнул, взял сразу упаковку 5кг - и не прогадал)
  Спасибо!

  ответить

• Тест, и тесто-тестище.

  Десятерик Михаил Викторович 11 декабря 2019 04:22

  0. Сопоставил на свой вкус два вида амарантовой муки: новокупленную барнаульскую, и воронежскую. По моим (субъективным, конечно же, и), приятных в обоих случаях ощущениям, в алтайской - больше масла (остаётся после отжима).
  
  1. Одно только название - дорогого стоит!
  Амарант= Ама+Ра+ = солнечная пища;
  А+мор= отрицающийсмерть, как и
  Амрита (напиток безсмертия),
  Amour ('любовь' на французском), в противоположность morte ('смерть' на латыни);
  
  А для меня - он ЗимнийДруг ещё и потому, что когда возвращаешься ночью, зимой, домой с работы, то мысль, что приду и приготовлю амарантовое тестище, с водорослями, с маслищем, с перцем и чесночищем , с луком, с хреном, и с горчицей, - жарко греет!, да я ещё и Имя его с силой накручиваю: "Амарант, амарант, амарантище,..."
  
  2. Из муки (просто-и-быстро) делаю тесто, и, сдобрив его пряностями, обильно заправив маслом, ем его - ложкой.
  
  3.Тот хлеб, что ели наши предки (амарантовый) - самодостаточный продукт, и выражение "сидеть на одном хлебе и воде", - имело совсем другое значение;
  
  4. Добавляю муку в коктейли, что делает их - сытными и вкусными!

  ответить

• Амарантовая мука

  Грибанов Сергей 23 июля 2018 10:21

  Первый раз купил амарантовую муку. Сделал хлеб с добавлением 25% амарантовой муки. Целиком из нее делать побоялся. Получился такой серенький хлебушек, да есть привкус небольшой, но я уже к нему привык. Тем более что это вкус здоровья. Очень сытный и очень вкусный. Сначала пробовал 30% - хлеб липковатый получается, сильнее вкус, но тоже вкусно. Теперь никакой другой хлеб вообще не могу есть. Спасибо производителю.

  ответить

  • Рыжкова Ольга Образ Жизни 23 июля 2018 12:31

    Добрый день, Сергей! Благодарим за то, что нашли время поделиться своим впечатлением от продукции, приобретенной в нашем интернет-магазине и за полезные рекомендации выпекания хлеба из амарантовой муки!

    ответить