Полба

Полба – злак, являющийся прародителем современных сортов пшеницы. Блюда из нее считаются диетическими и имеют легкий ореховый привкус. Приверженцы здорового образа жизни очень ценят ее за массу полезных свойств.

Полезные свойства

Полба – очень древний вид пшеницы. Это одно из немногих растений, которое не подвергалось радикальным изменениям в ходе окультуривания злака и сохранилось в своем первозданном виде.

Полба является высокобелковым и низкокалорийным продуктом. Она содержит практически все необходимые человеку микроэлементы и минералы, а белок этого злака легко усваивается и не вызывает аллергических реакций. Полба обладает уникальными свойствами. Ее регулярное употребление способствует нормализации уровня сахара в крови, снижению риска возникновения инфекционных болезней и новообразований, улучшению работы эндокринной системы и ЖКТ, укреплению костной и мышечной ткани.

Полба содержит:

• витамины группы Е, В, РР;
• токоферол;
• фолиевую кислоту;
• микроэлементы (кальций, магний, фосфор, цинк, железо и т. д.).

Это прекрасный продукт для тех, кто заботится о собственном здоровье.

Полба может быть включена в рацион людей, имеющих индивидуальную непереносимость глютена, из-за невысокой концентрации в ней клейковины. Однако перед этим рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Чтобы купить полбу в интернет-магазине «Образ жизни», воспользуйтесь сервисом «Корзина». Доставка производится посредством транспортных компаний или Почтой России. В Москве, СПб., Барнауле возможен привоз товара курьером или самовывоз со склада компании. Мы предлагаем доступные цены на полбу, гарантируя высокое качество продукции.